患者的銀屑病飲食也有法則 未必適合每一個人
每天都會有新的飲食法出現,對于有需要忌口的銀屑病患者來說,每一種看起來都很有道理,但到底適不適合自己,其實還是要看身體狀況跟平常的飲食習慣。
3322飲食法
濰坊東方治銀屑病醫院表示,3322飲食法是來自人體比例的概念,因為人體中水份占60%、蛋白質占18%,油脂占15%,碳水化合物5%,礦物質4%,維生素1%,若扣除水份的60%,剩下的比例中,蛋白質占45%,油脂占38%,碳水化合物占5%等等,這樣看來除了水份,蛋白質是主要較大宗、再者是油脂。

所以3322的概念,是認為如果飲食可以按照人體的營養比例來吃,那就是較符合自然、較符合人體需求的飲食,因此銀屑病患者可以將每餐的飲食分為30%蛋白質、30%好油脂、20%蔬菜、20%優質淀粉,就稱為3322飲食。
3322飲食強調的是,因為吃太多淀粉,會讓人處在血糖不穩定的狀況,銀屑病患者無論是吃糖類還是淀粉類,最后都會轉化成血糖,造成胰島素阻抗、形成糖尿病。
3322飲食法的問題
但其實對于營養師來說,淀粉才是人體能量的來源。人體的肌肉細胞、骨骼細胞、神經系統及運輸氧氣的紅血球等,多仰賴葡萄糖為主要能量,所以銀屑病患者淀粉吃太少,反而讓細胞沒辦法有足夠的血糖,代謝上就會出現混亂。
過去都認為亞洲人容易得糖尿病,是因為吃太多淀粉的緣故,但根據2006年發表在《美國糖尿病護理期刊(Diabetic Care)》的研究,發現糖尿病患採用亞洲型高醣飲食,也就是將醣類的比例調高到一餐熱量的80%,糖化血色素明顯下降2個百分點,而韓國在2016的研究中,也證實了這一點。
所謂的亞洲型高醣飲食,是指早期的亞洲人都食用地瓜、糙米等非加工、變性型的淀粉,雖然熱量比很高,但只要蛋白質吃得夠,其實沒什么問題。而一般人不需要吃到這么高比例的淀粉,只要佔比40~50%左右就是最剛好的。
誰適合這樣的飲食?
不過3322飲食法,強調銀屑病患者的飲食習慣,還是避開大多數的精緻飲食,而是用五谷雜糧來代替,并用橄欖油、亞麻籽油等富含Omega-3的油脂,還有堅果來補充所需的油脂,所以的確可以滿足人體一部分所需的營養。
只是淀粉的部分如果長期限制,對身體的影響比較大,所以建議銀屑病患者不要實行超過3個月,可以當成戒斷精致淀粉的練習;一般情況下,建議淀粉比例要調高到40%,但是進食的順序還是按照蛋白質、蔬菜、淀粉,增加飽足感,也培養細嚼慢咽的吃飯習慣,才是長期穩定血糖的好方法。
【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院,謹遵醫囑,切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情,可點擊右側咨詢窗口,或撥打我院電話0536-3087125,提供自己的皮膚病照片,我們會為您識別并提供相關治療建議。】
- ·降溫啦!栗子好處多 | 銀屑病患者可以栗子嗎...
- ·你知道嗎?這些食物不能一起吃,否則會加重銀屑...
- ·銀屑病患者注意!食物變質的信號,快丟掉!濰坊...
- ·食物也可以消炎?銀屑病患者們快吃起來吧~濰坊...
- ·銀屑病患者們!服藥期間這些食物可不能吃!濰坊...
- ·【腰酸、腿疼、口腔潰瘍】一定是缺少維生素啦!...
- ·感冒高發季+新冠+甲流,銀屑病患者這四種食物...
- ·車厘子價格“大跳水” | 愛吃的銀屑病患者們...
- ·被世界衛生組織列入致癌物清單的食物,咱日常吃...
- ·緩解負面情緒,銀屑病患者不妨試試這些食物!濰...
- ·俗稱“小人參”,銀屑病患者常吃它有好處!濰坊...
- ·銀屑病患者飲食講究“兩多兩少”,濰坊銀屑病醫...
- ·銀屑病患者日常飲食分時間和病情階段?銀友忌口...
- ·哪些食物可以輔助銀屑病患者消除炎癥?這幾種蔬...
- ·銀屑病服中藥治療期間一定要注意忌口,這幾類食...
- ·為什么銀屑病患者冬天適合吃這幾類“熱水果”,...
- ·睡不好真的傷身體!這幾種助眠食物,建議銀屑病...
- ·銀屑病飲食,為什么說紅薯葉對皮損有緩解作用?
- ·銀屑病患者冬季如何進補?養生攻略奉上!
- ·銀屑病想維持“健康皮膚”,這些微量元素是好幫...





