銀屑病是一種炎癥性的疾病，皮損部位越是鮮紅就說明體內的炎癥越嚴重。如何通過日常飲食來減輕炎癥呢?一起來看!

銀屑病患者體內炎癥的來源

1

角質細胞增生

銀屑病患者皮膚上表現為大量鱗屑，這是由于炎癥反應導致角質細胞快速增生和變異。

2

表皮細胞分化

銀屑病患者皮膚上表現為皮損紅斑，是由于表皮細胞有異常分化，失去原有的結構和功能。

3

白細胞浸潤

銀屑病患者皮膚中多種白細胞(如T細胞、單核細胞等)會大量浸潤，形成白斑。

4

產生細胞因子

銀屑病患者體內會產生很多不同種類的細胞因子(如TNF-a、1L-17等)，它們參與免疫調節和炎癥反應的過程。

有消炎作用的食物

1

漿果類水果

漿果類在一眾水果中是抗炎效果最佳的一類水果，如蔓越莓、草莓、藍莓、葡萄等，其含有一種叫花青素的強抗氧化劑，具有較好的抗炎作用。有研究表明，每天吃藍莓的人比不吃的人產生了更多的自然殺傷細胞，一定程度上可以降低患病風險。

2

蔬菜類

蔬菜類富含維生素、礦物質、抗氧化劑、植物營養素及膳食纖維，如羽衣甘藍、西蘭花、卷心菜等，這些成分都有助于減輕炎癥，患者們再吃蔬菜時要采取量多、品種多、色彩多、新鮮的“三多一新鮮”定律，多吃蔬菜。

3

谷物纖維

有相關實驗表明，谷物纖維，如蕎麥、小米、豆類等，攝入量高，可以降低炎癥和心血管疾病的發病率。谷物纖維可能是通過改善腸道功能和增加飽腹感，通過減少脂肪和總能量攝入來改善脂質和葡萄糖代謝，從而起到抗炎的作用。

4

富含多酚、黃酮的食物

多酚有多個酚羥基，這使得其有一定的還原性，起到抗氧化的作用;黃酮類食物中含有花色素以及花青素成分，這些成分能夠起到抗氧化的作用，如綠茶、大豆。自上個世紀末起，就有大量的研究表明，飲食中較高的多酚含量，能夠減少慢性炎癥性疾病的發生，包括心血管疾病、2型糖尿病、癌癥等。黃酮對于出現的感染性炎癥能夠達到治療的作用，對于心腦血管血液循環不好的患者夠起到調理的作用。

5

富含W-3型脂肪酸的食物

ω-3 脂肪酸是人體必需脂肪酸，如三文魚、堅果、葡萄籽油、菜籽油等。銀屑病患者飲食中多吃富含ω-3 脂肪酸的食物，有利于降低炎癥反應。

溫馨提示

這些食物相比同類有較好的消炎效果，但是食物不能用于治療疾病，患者們還是要到醫院接受正規系統的治療!同時，吃蔬菜水果也要多樣化一些，不要只局限于吃某幾種食物哦~

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