銀屑病作為一種常見的慢性皮膚病，不僅影響患者的外在形象，還可能對患者的心理健康造成負面影響。

如何更好消退皮損，重回健康皮膚，一直是患者迫切的需求，其實，除了藥物治療之外，合理的膳食營養也是促進皮膚健康的重要手段。

銀屑病為什么會出現鱗屑、瘙癢

銀屑病有一個關鍵特點就是表皮代謝異常，正常人表皮更替代謝時間為28天左右，而銀屑病患者的表皮更替時間僅為3~4天。

表皮角質形成細胞增殖加速，細胞周期大大縮短，大量的角質形成細胞還沒有來得及完全死亡就已經聚集在皮膚表面，形成厚厚的角質層，這就是銀屑病患者皮損中表皮堆積增厚的原因。

在銀屑病患者的皮膚里會聚集多種炎癥細胞，它們可以合成和分泌大量的炎癥介質和細胞因子。這些炎癥介質和細胞因子作用于皮膚中的負責瘙癢的感覺神經末梢，將瘙癢的信號傳給神經中樞，從而產生瘙癢的感覺。

冬季氣候干燥，這樣往往會加快鱗屑的形成與脫落，干燥還會使皮膚的癢覺感受器對外界的刺激更加敏感，更容易出現瘙癢難耐的情況。

對病情緩解有利的微量元素

維生素A

維生素A是一種脂溶性維生素，對皮膚健康具有重要作用。它可以促進上皮細胞的分化，維持皮膚的彈性和緊致。

同時，維生素A還能抑制皮脂腺的分泌，減輕皮膚油膩感。

舉例：主要存在于動物性食物中，特別是在肝臟、蛋黃、海魚、牛奶中非常豐富，有些把植物性食物如胡蘿卜、番茄等，含有大量β胡蘿卜素，能在肝臟轉化為維生素A。

維生素C

維生素C抗氧化能力是極高的，還具有很強的還原性，維生素C除了能夠降低血液的粘稠度，還能防止血栓的形成，從而使微循環障礙得到改善，使銀屑病得以緩解，尤適用于銀屑病急性期。

另外部分銀屑病患者都存在血脂高的情況，而維生素C能夠降低血脂和軟化血管。

舉例：維生素C的主要食物來源為蔬菜與水果，如青菜、塌棵菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和菜花，以及柑橘、山楂、柚子等水果。莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C的含量也較高

維生素E

研究表明，銀屑病患者的維生素E水平是比正常人低的。

維生素E具有抗氧化作用，減少過氧化脂質的生成，保護細胞膜免受游離自由基的損害，還能增強皮膚毛細血管抵抗力，維持毛細血管的正常通透性。

舉例：維生素e是一種脂溶性維生素,主要存在于蔬菜、豆類之中，在麥胚油中含量最豐富。小麥胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、紅薯、禽蛋、黃油等含維生素e較豐富。

蛋白質

銀屑病患者皮膚表層會產生大量的鱗屑，因為鱗屑中含有大量的蛋白質和微量元素，鱗屑剝落后其中營養物質也隨之大量流失，蛋白質大量流失從而導致人體質變弱，抵抗疾病的能力降低，免疫功能下降。

蛋白質是人體重要的組成部分，對皮膚健康至關重要。優質的蛋白質可以幫助皮膚修復和更新，保持皮膚的彈性和緊致。

舉例：高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類的植物蛋白。

不飽和脂肪酸

脂肪酸是構成細胞膜的重要物質，對皮膚健康具有重要作用。尤其是不飽和脂肪酸，如ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸，它們可以幫助皮膚保持水分，增強皮膚的彈性。

舉例：花菜、蘿卜、冬瓜這些蔬菜中的不飽和脂肪酸含量非常豐富，另外山楂、桔子、石榴等水果也有較為豐富的不飽和脂肪酸。

鋅

鋅是微量元素中最重要的一個元素，有著“生命元素”的稱號。機體內至少100種酶的合成與鋅有關，它還可直接參與細胞內的生物化學過程。

鋅是一種重要的礦物質，對皮膚健康具有重要作用。鋅可以促進皮膚修復和再生，提高皮膚的免疫力。

研究發現，銀屑病患者血清中鋅明顯降低，而皮損及尿液中的鋅含量卻明顯高于正常人。

舉例：豬肉等瘦肉類，以及豬肝、牛肝、豬腎等，一般動物性食物中的鋅含量高于植物性食物，而且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收作用;除此之外黃豆、綠豆、蠶豆等豆類以及花生、核桃、榛子等堅果中的鋅元素也比較豐富。

【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院，謹遵醫囑，切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情，可點擊右側咨詢窗口，或撥打我院電話0536-3087125，提供自己的皮膚病照片，我們會為您識別并提供相關治療建議。】