正月十五元宵節(jié)，各地都有吃元宵的習俗，銀屑病患者到底如何吃元宵，才能確保美味與健康兼收呢?帶著這個問題，我們咨詢了濰坊東方銀屑病研究院，一起來看看醫(yī)生的介紹吧。

　　一，早餐不宜吃元宵。

　　元宵屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養(yǎng)素，不適合當早餐吃，除了缺乏營養(yǎng)外，還因為人早起時胃腸道功能是良弱的，早餐吃元宵湯圓很容易消化不良，出現(xiàn)泛酸、燒心等情況，影響一日的工作和生活。

　　二，元宵不宜多吃。

　　一般來說是吃三個元宵或湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，非常好也別吃元宵、湯圓，否則前面說過了，這類食品不可以消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。一些胃腸道弱的銀屑病患者在吃了元宵后就會出現(xiàn)泛酸、燒心等胃食管反流問題。

　　三，喝點湯促消化

　　銀屑病患者吃元宵湯圓非常好再喝湯，這還可以促進消化吸收，即民間常說的原湯化原食。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸湯圓，可以在湯里放些小蝦米及蔬菜，補充營養(yǎng)，但非常好不要再放油脂或調(diào)味料。

　　四，元宵不可油炸吃

　　雖然油炸的元宵比較香脆，但油炸會使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且能量增加，成了更不健康的食品。因此油炸元宵從營養(yǎng)角度來看是良不可取的，千萬別為了口感而犧牲了健康。

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