炎夏肝火旺，人們?nèi)菀装l(fā)脾氣，對外表現(xiàn)為皮膚干裂，口舌生瘡，面目紅赤等等。對于銀屑病患者來說，肝火過旺容易加劇皮損干裂，使銀屑病病情更加嚴重。對此，養(yǎng)生醫(yī)生指出，銀屑病患者應(yīng)該借助食療方式進行飲食護理，去火養(yǎng)肝。

　　以下是醫(yī)生介紹的銀屑病患者養(yǎng)肝的食物：

　　1，草莓。對于肝火旺盛的人來說，草莓是既能養(yǎng)肝，又是去肝火的首推食物。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng)，對于緩解銀屑病皮損也有幫助。

　　2，枸杞泡水。對于那些生活不規(guī)律，肝臟要養(yǎng)護的銀屑病患者來說，每天取10克枸杞泡水，對養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細胞是很有益的，需要提醒的是，銀屑病患者要長期堅持下去才有效果。

　　3，多吃奶制品。奶制品主要是補充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。

　　4，多吃五色菜。五種顏色的蔬果各有優(yōu)點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科食物，是抗癌尖兵，銀屑病患者用餐時可多選擇、多替換。

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