火鍋是一種風靡全國的民間美食，街頭巷尾隨處可見各式各樣的火鍋店，深受廣大消費者喜愛。還有很多銀屑病患者喜歡吃火鍋。銀屑病是一種常見的慢性皮膚病，典型癥狀為鱗屑、膜脫落、出血斑。因為銀屑病容易反復、頑固，所以對銀屑病患者的飲食要求更加嚴格。

　　濰坊東方銀屑病研究院表示，有人認為銀屑病患者不能吃火鍋，因為銀屑病避免吃辣的食物。但沒有什么是肯定的，有些銀屑病患者吃了麻辣蔬菜和魚蝦中的某些食物后會變得更嚴重，這更多與身體差異引起的過敏反應有關，這類患者應相應避免某些食物。

　　得了銀屑病能吃火鍋嗎

　　根據中醫理論，銀屑病是由于環境、情緒、病灶等諸多因素導致人體免疫力減弱，臟腑代謝功能紊亂，皮膚微循環障礙，導致體內本應排泄的內毒素在皮膚內積聚所致。病理上，血熱是虛幻，血瘀是本質。

　　從這個角度看，銀屑病患者可以適當吃火鍋，但吃火鍋時要小心，嚴格避免吃時間太久、吃太辣。銀屑病患者不能經常吃火鍋，偶爾吃一次，吃火鍋時間不要太長，否則會使胃液、膽汁、胰液等消化液不斷分泌，腺體得不到正常休息，病情會變得更加嚴重。從而影響銀屑病的治療，給治療帶來困難。

　　銀屑病可不可以吃火鍋

　　銀屑病患者由于患病，所以一定要對銀屑病的飲食給予足夠的重視，在日常飲食中盡量少吃羊肉、蝦等食物，因為太辣、太麻的食物不僅會刺激口腔、食道和胃腸道的粘膜，使其充血水腫。不要吃太燙的火鍋，太燙的食物容易燙傷口腔和食管粘膜。注意食物的熱度，烹調時間過長會使食物失去風味，破壞營養物質，時間過少容易引發消化道疾病。銀屑病患者應該注意這一點。

　　銀屑病患者在患病期間必須多吃對他們的病情有好處的食物。吃火鍋的時候，你可以送更多的蔬菜。蔬菜含有大量的維生素和葉綠素，性質比較涼爽，既能去油膩，又能補充冬季維生素的不足，還能起到降溫解毒、祛火的作用，但蔬菜不宜長時間煮熟才有滅火作用。

　　患上銀屑病還可以吃火鍋嗎

　　另外，你也可以適量放一些豆腐。火鍋中適當添加豆腐，不僅可以補充各種微量元素的攝入，還能起到清熱瀉火、解煩解渴的作用。

　　銀屑病患者飲食的關鍵在于合理搭配，綜合攝取多種營養，而不是單一飲食。在正常情況下，銀屑病患者的飲食應該辛辣，禁止吃海鮮。但是避免吃太多的食物不利于營養平衡。因此，銀屑病患者能不能吃火鍋要看自己的情況。

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