炎炎夏日，人體難免會大量的排汗，這時，很多銀屑病患者的首位反應就是要大量的喝白開水，可這樣效果好嗎?排汗不僅僅丟失很多水分，還損失了一定量的鈉、鉀、鈣、鎂等物質，以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。夏季排汗多，對于銀屑病患者而言，不僅要補充水分，還要注意補充多種營養。

　　以下是夏季銀屑病飲食補水可多喝的三種湯：

　　蔬菜湯：蔬菜湯補充礦物質。夏季銀屑病飲食要多增加一些蔬菜清湯，如白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯等。銀屑病患者在烹飪的時候，只需要加一點香油或者橄欖油，放一點點鹽，做成清淡的咸味湯即可。喝蔬菜湯一方面可補充水分，另外也可以補充一定量的礦物質。

　　米湯：米湯促進食欲。夏日天氣炎熱，銀屑病患者往往食欲不可以，這時喝稀薄的米湯可促進消化液分泌，從而增強食欲。銀屑病患者可以選擇一些粗糧，如糙米、小米、大黃米、燕麥、高粱米等，它們富含B族維生素，還可提供少量的蛋白質。

　　綠豆湯：綠豆湯止渴消暑。綠豆湯是我國傳統的夏季飲品，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明，綠豆富含淀粉、B族維生素和多種礦物質，其防暑功效主要來自于豆皮中的多酚類抗氧化物質。煮綠豆湯時加點醋或檸檬汁能防止其變色。夏季銀屑病飲食可適當的喝點綠豆湯，不僅補水，還能預防中暑。

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