1月5號是中國傳統節氣中的小寒，民諺有小寒大寒凍作一團的說法，這個節氣代表著我們已經進入了一年當中良冷的時間。在這個階段，銀屑病患者為達到御寒保暖的目的，在飲食上應做出以下改變。
 

　　首先，適當增加高蛋白質食物的攝入

　　比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等。蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來，而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。此外，肉中還富含易被吸收的血紅素鐵，研究表明，飲食中增加鐵的攝入，抗寒能力會增強。需要注意的是，銀屑病患者要增加的是富含蛋白質的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時，每天吃肉量可以控制在2兩以下。

　　其次，吃飯前喝碗熱粥或熱湯

　　寒冷的氣溫下，銀屑病患者喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統，促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。此外，由于冬季氣候干燥，更應補充水分，而喝粥也能讓銀屑病患者在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥，銀屑病患者在飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。

　　再次，零食首推堅果

　　堅果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季節的應季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質，還有一定量的蛋白質，都能幫助銀屑病患者抵抗寒冷。堅果的營養素密度較高，能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此，天冷的時候，銀屑病患者不妨把餅干、點心等零食換成堅果。需要提醒的是，堅果可以選原味的，且每天吃的量別超過一小把。

　　良后，多吃黑色食物

　　中醫提倡冬天補腎，而黑色入腎。從現代營養學的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍、紫薯、藍莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強抗氧化劑，它能夠預防癌癥，增強血管彈性，還可保護視力。因此，銀屑病患者多吃黑色食物對于預防冬季多發的心血管疾病也能起到一定作用。

【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院，謹遵醫囑，切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情，可點擊右側咨詢窗口，或撥打我院電話0536-3087125，提供自己的皮膚病照片，我們會為您識別并提供相關治療建議?！?/p>