一冬補三春，冬季進補先養腸胃，腸胃養可以了才能更好的吸收營養。冬季天寒地凍，喝一碗暖身養生粥，不僅能暖胃還能滋補身體。牛皮癬患者更應該注重食療保養，所以冬季養生粥是每位患者都應該了解的食療方法。

　　1，五谷雜糧粥。五谷雜糧其實是個大家庭，包括了多種谷類和豆類食物，比如：小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等。這種粥能增進食欲，促進消化，維護神經系統正常功能。 粗糧還具有降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強抗病能力。

　　2，胡蘿卜粥。將新鮮的胡蘿卜切碎與粳米一同放入鍋中煮食，此粥能健胃、補脾，還有助于消化。胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉化為維生素A，適于皮膚干燥的牛皮癬患者。

　　3，黑木耳粥。將木耳與粳米加入冰糖一同煮熟，可潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心，木耳還具有清肺的功效，牛皮癬患者可以適量飲用。

　　4，芝麻粥。把芝麻搗碎后與大米同煮，可以將芝麻炒熟之后研成細末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋冬季節食用可潤肺、清燥、是牛皮癬患者的養生佳品。

　　5，車前子薏米粥。牛皮癬患者將車前子與蠶沙放入布袋中，將袋口封住放入鍋內，鍋中加入適量的水，取出布袋后在鍋中加入薏米煮成粥，待粥熟后用白糖調勻即可食用。每天食用1次，吃粥用清熱解毒、祛風利濕的功效，適用于牛皮癬患者食用。

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