再有幾天就是臘八節了，這一日，民間傳統習俗是吃臘八粥，一般是以豆類，米類為大宗，以堅果類，果脯類為輔料，熬制成一鍋香甜可口的養生粥。不同的食材搭配其營養功效也不盡相同。對于銀屑病患者來說，不同年齡段需要搭配的食材也不盡相同。
 

　　一，適臺兒童銀屑病患者食用的臘八粥

　　兒童正是生長發育的關鍵時期，合理的膳食和營養的搭配對孩子很重要，可以搭玉米、大豆、小米、胡蘿卜、木耳、栗子、核桃仁、松子、黑芝麻、花生等等。

　　小貼士：兒童臘八粥盡量軟滑順口，讓孩子容易消化和吸收，既要做得軟，切得細，又要考慮到色香味俱全和保留營養成份，要讓孩子看到粥時喜歡吃。

　　二，適合婦女銀屑病患者食用的臘八粥

　　婦女由于各方面壓力和自身的生理變化，極易虧氣虧血，氣血陰虛，腰酸背疼，應多食用一些富含高纖維和鈣質的食品，起到改善虛弱體質，補心血的作用，。可以搭配黑米、百合、黑棗、大麥仁、紅糖、桂圓、山藥、蓮子、枸杞、芝麻、銀耳等等。

　　小貼士：婦女的臘八粥應以滋陰補血美容養顏為主，所以紅糖、黑棗、枸杞子等等可以適量多放一些。甜度可以更具個人口味自己調節。

　　三，適合老年銀屑病患者食用的臘八粥

　　老年人由于上了年紀，臟器逐步老化且功能減退，機體代謝功能低下，適應性和抵抗力較差，抗寒及抗病能力都明顯降低，多屬虛寒之體，所以老年人的臘八粥應以溫、補為主。可以搭配黃豆、薏仁、花生、糯米、紅豆、紅棗、蓮子、桂圓等等。

　　小貼士：冬季老人普遍感覺怕冷和四肢不溫，這款高熱量、高蛋白的食品，可以增加營養、增強御寒和抵抗能力，有利于銀屑病病情的好的。

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