茶類除了有許多保健功能，也是極受歡迎的飲品，它所富含的抗氧化效果，更是一般蔬菜水果的好幾倍，對(duì)一些不在用藥期間的銀屑病患者來說，日常喝點(diǎn)茶也是不錯(cuò)的，許多人的養(yǎng)生原則就靠每天維持飲茶的習(xí)慣，可以幫助消除體內(nèi)自由基，并達(dá)到消脂、預(yù)防心血管疾病。

　　濰坊銀屑病研究院醫(yī)生指出，抗氧化的功用對(duì)人體到底多重要？首先，就要先了解自由基，其為細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量(進(jìn)行氧化)的主要位置，也與人體的老化、慢性疾病產(chǎn)生有關(guān)。雖然人體內(nèi)本身就有協(xié)助抗氧化的物質(zhì)，像是銅、鋅、硒、鐵等微量元素，但銀屑病患者也可以從飲食中額外加強(qiáng)，自然飲食中三大抗氧化物就是維生素E、維生素C和β -胡蘿卜素。

　　銀屑病患者要從飲食中獲得大量的抗氧化物的話，喝茶就是有效又不會(huì)攝取過多熱量的方式，兒茶素、多酚物質(zhì)抗氧化能力是維生素E的20倍左右，且不論是紅茶、綠茶還是烏龍茶，都各有各的好處，例如像紅茶能幫助穩(wěn)定血壓、綠茶可以消脂、烏龍茶還可以保護(hù)老人避免聽力退化等。整體來說，都能達(dá)到延年益壽的保健目的。

　　紅茶配綠茶有保健效果

　　茶葉中含有的營養(yǎng)成分包括兒茶素、茶黃質(zhì)、茶紅質(zhì)等主要抗氧化成分，有助于降低致癌物代謝活化、抑制腫瘤異常增生，并中斷或阻止脂質(zhì)過氧化，進(jìn)而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。過去報(bào)導(dǎo)研究多強(qiáng)調(diào)綠茶的好處，但事實(shí)上紅茶也能幫助阻止壞膽固醇進(jìn)入血液，對(duì)銀屑病患者心血管保健也具同等功效。

　　紅茶的黃酮類化合物在降低心肌梗塞發(fā)病率、清除某些自由基的表現(xiàn)上，比大蒜、花椰菜、胡蘿卜或包心菜更能發(fā)揮作用，銀屑病患者每天喝一杯紅茶，罹患心臟病的機(jī)率和不喝的人相比降低了40%以上。

　　既然紅茶和綠茶都有如此棒的功效，那么，銀屑病患者可否同時(shí)獲取兩種飲料的好處呢？

　　針對(duì)紅茶與綠茶的混合萃取物做研究，對(duì)于人體有更多元的保健效果。目前市面上也有針對(duì)綠茶萃取物，及高品質(zhì)低溫純水抽取的濃縮紅茶萃取物混合，并添加低溫研磨綠茶粉的錠劑，能夠在符合現(xiàn)代人生活講求效率、方便的型態(tài)之余，銀屑病患者也可以輕松攝取到茶葉中的抗氧化成分。

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