隨著人們生活水平的提高，飲食水平也得到了很大的提高，肉類是天天有，但是各種疾病也變多了，這個時候很多人提出了素食養(yǎng)生，提倡吃素。那么對于銀屑病患者而言，長期吃素究竟對于養(yǎng)生有利嗎?下面我們一起來了解一下。

　　生活中的素食主要是指以水果、蔬菜、豆類、谷物和堅(jiān)果等植物類食品為主的飲食習(xí)慣。隨著人們健康觀念的日益增強(qiáng)，現(xiàn)代社會中，素食者越來越多，素食人群也趨年輕化，這其中不乏有很多的銀屑病患者。

　　葷食熱量較大，纖維素含量少，消化后產(chǎn)生的糞便量較少，不利于腸道蠕動。糞便在腸道內(nèi)長期積存，水分被吸收，變得干結(jié)而形成便秘。與之相反，蔬菜等很多素食含有大量纖維素，可以增加腸道蠕動，促進(jìn)排便，有利于人體毒素的排泄，對于銀屑病患者健康有利。

　　但是我們也了解，一些銀屑病患者長期吃素排斥葷菜，成為多數(shù)的素食主義者，其實(shí)，這是對健康有損的一件事。素食能養(yǎng)生，卻不利于強(qiáng)身健體，如果長期吃素食，非但不會對身體有益，還有可能導(dǎo)致產(chǎn)生各種疾病，由于食物單調(diào)，素食者機(jī)體中掌管食物消化的酶系統(tǒng)的功能逐漸遭到破壞，良后導(dǎo)致物質(zhì)交換失調(diào)，疾病叢生。

　　我們建議銀屑病患者飲食應(yīng)該遵守葷素搭配的原則，適當(dāng)吃素可以幫助身體清腸排毒，但是長期吃素的話可能會導(dǎo)致身體缺乏營養(yǎng)，葷食還是要吃的，葷素合理搭配才能確保營養(yǎng)的攝入，確保身體健康。

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