冬季天寒地凍，萬物閉藏，動物靠減少活動減少熱能釋放，而人體可以依靠飲食進行熱能補充。銀屑病患者免疫低下，更需要在冬季從飲食中攝入充足的營養(yǎng)。醫(yī)生介紹銀屑病患者冬季飲食堅持三加一：保溫、御寒和防燥，一指的是適當(dāng)進補。
 

　　保溫，就是通過攝取食物維持人體的溫度，避免熱量散失。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，富含突出蛋白質(zhì)的食物，富含碳水化合物的主食、富含維生素的蔬菜、含有脂肪的肉類等可以供給人體熱能。對于銀屑病患者來說，突出蛋白質(zhì)不僅可以促進消化吸收，還可以維持皮膚細(xì)胞正常運行。在選擇肉類時可以選擇含脂肪較少的肉類，盡量避開海鮮等，以免引發(fā)變態(tài)反應(yīng)。

　　御寒，就是借助飲食溫暖身體、抵御寒冷。醫(yī)學(xué)研究證明，人體中的某些礦物質(zhì)可以抵擋寒冷。因此，飲食中還應(yīng)該注意對礦物質(zhì)的補充。一般來說，一個人健康飲食，不偏食，是可以確保人體對鉀、鐵等微量元素的需求的。缺乏這些營養(yǎng)的人可以適量補充根莖類蔬菜以及花生、豆制品等含鈣較多的食物。

　　防燥，就是通過飲食以潤肺去燥。冬季氣候干燥，容易出現(xiàn)皮膚水分流失、皮膚瘙癢、皸裂等癥，因此，飲食中要注意補充維生素。其中谷物和蔬菜中的維生素B2，新鮮蔬果中的維生素C可以滋潤肌膚，增強皮膚細(xì)胞的活力。

　　俗話說：三九補一冬，來年無病痛，冬季進補更有效果。但是銀屑病患者不可盲目進補。而是應(yīng)該以虛為前提：虛則補之，不虛不補。根據(jù)自己的體質(zhì)對癥進補，避免亂補，以免傷身傷心。

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