俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。冬季氣溫低，衣著過多，容易使人上火，而蘿卜是寒涼蔬菜，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒，因此適量多吃些蘿卜有益健康。臨床研究證明，銀屑病患者在冬季適量吃蘿卜對于身體健康大有裨益。

　　一，蘿卜營養(yǎng)價值高。蘿卜富含豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量良多。而且蘿卜不含草酸，不但不會與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。近來有研究表明，蘿卜所含的纖維木質(zhì)素有較強的抗癌作用，生吃效果更好。所以銀屑病患者生吃蘿卜對疾病治療非常有可以處。

　　二，蘿卜藥用價值高。中醫(yī)認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能，銀屑病患者吃蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。同時，蘿卜中富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食欲，對于消化不良或者便秘的銀屑病患者來說，冬季吃蘿卜是好的食療方法。
 

　　三，蘿卜具有保養(yǎng)皮膚的功效。研究表明，蘿卜中富含維生素C和鋅元素，經(jīng)常食用可以有效的補充肌膚營養(yǎng)，保持皮膚細膩紅潤，預(yù)防肌膚老化。銀屑病患者皮膚干燥，冬季吃蘿卜可以使干燥的皮膚更加滋潤水靈。

　　四，冬季吃蘿卜能夠提升免疫力。蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶，可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效。蘿卜富含的其他礦物質(zhì)，可以提升身體免疫力，預(yù)防感冒、凍瘡等的發(fā)生。

　　溫馨小貼士：

　　1，蘿卜屬偏寒涼的蔬菜，患有脾虛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、子宮脫垂等疾病的銀屑病患者切記不要吃。

　　2，胡白蘿卜忌同吃，原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。全國牛皮癬咨詢電話：0536-3087125

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