過年期間和親友齊聚，開懷暢飲，很容易將食物衛生拋諸腦后，而且每到過年總是有不少好吃的零嘴，但往往滿足了口欲也肥了肚子，零食百百種，如果銀屑病患者在飲食方面不注意，很容易引發各種健康問題。

　　一般防治措施：

　　1.烹調食物前、餐前或便后，銀屑病患者應確實洗手，小心處理食物。

　　2.食物應以保鮮膜包裹存放冰箱，再次食用前銀屑病患者應注意加熱煮熟。

　　3.濰坊銀屑病研究所醫生指出，沙拉及冷盤之保存應特別謹慎。

　　4.被蒼蠅沾染、過期或腐敗等不潔食物，均應丟棄，銀屑病患者切勿食用。

　　5.牛奶和奶制品應滅菌后再食用。食物要完全煮熟，尤其是雞蛋、家禽肉類、生鮮海產及魚貝類等。

　　6.銀屑病患者要確保撲滅并阻隔蒼蠅等病媒，垃圾桶應加蓋并定時清除。

　　7.銀屑病患者如有嘔吐、腹瀉或發燒等癥狀，應盡速就醫，并避免處理食物，以防傳播他人。

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