據說豬皮里含有相當豐富的膠原蛋白，而膠原蛋白又是人體皮膚的重要組成部位，所以民間流傳著很多吃豬皮、雞皮能美容的說法。營養師認為，豬皮、雞皮能美容美膚是受中醫以形補形觀念的影響。實際上，銀屑病患者適量吃點豬皮確實能起到美容效果。

　　一，豬皮美容功效的由來。豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。銀屑病患者經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，防癟減皺。此外，豬皮還可以祛雀斑，吃入肚子的膠原蛋白可能被重新組合成新的蛋白質、祛斑美容。銀屑病患者想要飲食健康可以適當吃點豬皮。

　　二，花生燉豬皮美容又豐胸。美容豐胸名菜豬皮燉花生有一定的道理，豬皮被重新分解合成新的膠原蛋白的機率比較大，而花生中的維生素E含量相對較高。利用豬皮中的脂肪含量幫助提高維生素E的吸收率，所以起到美容豐胸作用是兩者搭檔的結果。

　　三，相比豬皮魚肉的美容功效更大。魚肉屬于多數蛋白質，當膠原蛋白進入人體后，在美容上的用途很多，否則脂肪量少的皮膚會缺乏飽和性和水嫩度，但科學搭配其他食物會有美容的功效。但是對于銀屑病患者來說，要想飲食健康，深海魚類不能食用，淡水魚類可以適量食用，具體飲食方式可在主治醫生的指導下進行。

　　營養師介紹說，其實多吃水果補充維生素C更容易使人體合成膠原蛋白，在營養學中看來、豬肉也可以美容。所以銀屑病患者要確保飲食健康，多樣搭配飲食，達到養生有道駐顏有術。

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