胡蘿卜是我們生活中比較常見的一種蔬菜。但是多數(shù)的銀屑病患者對(duì)于胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不是很了解，在飲食中也不曾適當(dāng)?shù)亩喑裕e(cuò)過了給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的可以機(jī)會(huì)。為了幫助銀屑病患者更好的了解它。今天我們就一起來學(xué)習(xí)下胡蘿卜的神奇功效。

　　增強(qiáng)免疫功能：胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，銀屑病患者飲食食用，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞。

　　益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，上班族銀屑病患者在飲食中不妨多吃。

　　利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的充盈物質(zhì)，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便排毒。銀屑病患者要想身體排毒，就要在飲食中經(jīng)常食用。

　　降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良可以食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。老年銀屑病患者在飲食中可要經(jīng)常食用。

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