社會進步向前，我們發現有不少的牛皮癬患者常因為工作忙碌而忽略飲食作息，俗稱的三高：高血壓、高血脂、高血糖，悄悄找上門，多元的并發癥狀讓人難以招架，不僅影響自己生活也使家人憂心；因此不少患者也開始留心高油鹽食物，塑造健康飲食習慣。不過，除了三高會產生危害，低血糖也不容忽視，同樣是身體亮紅燈的警訊。

　　反應性低血糖難察覺造成餐后頭昏感

　　許多牛皮癬患者對低血糖的認識來自于手抖、頭暈、心悸等癥狀，一般認為低血糖總是發生在用餐前，因為延誤用餐時間、運動過度或食物補充不足等，另外若是糖尿病患者使用降血糖相關藥物及胰島素過量也會發生。事實上，除了大家較熟悉的癥狀外，反應性低血糖更有隱形危害。

　　餐后低血糖反應恐為糖尿病征兆

　　低血糖往往發生在餐前，但所謂反應性低血糖，又稱作餐后低血糖，一般在牛皮癬患者餐后四小時內發生，多于有胰島素抗性或輕微第二型糖尿病的患者身上。這樣的原因來自于在糖尿病前期，胰臟β-cell還保有分泌胰島素的功能，但會對血糖的反應較慢，當血糖逐漸上升的后期已經開始下降時，胰臟才感知到，并趕工分泌了過多的胰島素，導致血糖反而下降過度。另外還有較少見的原因包含：腸胃道手術后、胰島素自體免疫癥候群、胰島素瘤等。

　　巧克力速度慢升高血糖糖果為首選

　　當牛皮癬患者的血糖濃度值低于70 mg/dl，即可能出現發抖、冒冷汗、心悸、皮膚濕冷、臉色蒼白、饑餓感、頭暈等癥狀，甚至產生視力模糊、口齒不清、全身無力、思考變慢、注意力不集中、反應遲鈍等狀況，建議立刻請患者攝取容易吸收的糖類，例如：糖果、糖水、含糖果汁等，以幫助患者舒緩。另外，濰坊東方醫院醫生特別提醒，牛奶、巧克力等，主要含有蛋白質和脂肪的食物，升高血糖的速度比較慢，并不是首要選擇。

　　少量多餐維持均衡即早篩檢穩定狀況

　　針對餐后低血糖的牛皮癬患者，建議采取少量多餐的方式，避免兩餐間隔時間過長;并多攝取高纖或低升糖指數的碳水化合物，如糙米、燕麥、全麥制品、蔬菜等，注意飲食均衡與多樣性，另外也記得保持運動習慣，增加胰島素的敏感度。若是家中有糖尿病家族病史的牛皮癬人群，也記得要進行糖尿病篩檢，盡早發現，及早治療，方能使疾病獲得理想的控制。

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