銀屑病是一種慢性自身免疫性皮膚病，會導致皮膚細胞迅速堆積，導致發紅、脫屑、發癢、皮膚干燥和疼痛。這些發炎的皮膚斑塊被稱為銀屑病病變。它們可以出現在身體表面的任何地方，但常見的是出現在頭皮、膝蓋和肘部。與其他自身免疫性疾病一樣，銀屑病的病因尚不完全清楚，但專家認為遺傳易感性和環境觸發因素共同作用。

　　銀屑病會對生活質量產生深遠的負面影響，不僅因為其身體癥狀，還因為病變可能會毀容。銀屑病患者的焦慮、抑郁念頭也高于一般人群，而且銀屑病的嚴重程度越嚴重，對自尊、身體形象、心理健康、社交生活和整體質量的負擔就越大。生活。

　　可悲的是，銀屑病的情感損失只是其挑戰的一方面。銀屑病患者患其他自身免疫性疾病的風險也更大，包括類風濕性關節炎、另一種稱為銀屑病關節炎的關節炎和炎癥性腸病。但重要的是，另一種自身免疫性疾病乳糜瀉的風險尤其嚴重。研究表明，患有銀屑病的人被診斷出患有乳糜瀉的幾率大約增加了一倍。

　　令人高興的是，一項研究發現乳糜瀉患者42%的銀屑病可歸因于潛在的乳糜瀉，這表明對于麩質敏感的銀屑病患者，采用無麩質飲食可能會改善銀屑病癥狀。這是飲食對您特定身體和特定健康狀況的治愈能力的又一例證。許多食物對不同的人有不同的影響。

　　銀屑病還與代謝綜合征、高膽固醇、高血壓和Ⅱ型糖尿病的風險增加有關這些疾病有助于解釋為什么銀屑病與心臟病發作和中風的風險增加密切相關。事實上，這種關聯是如此強烈，以至于銀屑病現在被歸類為心臟病的獨立危險因素，與吸煙、超重和糖尿病一樣危險。

　　這里發生了什么?銀屑病的所有共存病癥，從抑郁癥到腹腔疾病再到心血管疾病，都與慢性炎癥有關。在一項又一項的研究中，研究人員觀察到患有乳糜瀉和銀屑病的人也表現出由炎癥引起的腸道滲漏（腸道通透性）的跡象。肥胖本身會促進慢性炎癥狀態，并可能導致代謝綜合征，因為脂肪細胞不斷釋放一種稱為脂肪因子的特殊類型的細胞因子，并影響瘦素的水平，瘦素是一種在控制饑餓方面發揮作用的激素。

　　似乎銀屑病與炎癥的相關性超出了其他心臟病的危險因素，而且銀屑病越嚴重，炎癥就越嚴重。一旦您將抑郁癥加入其中（請記住，銀屑病患者患抑郁癥的風險更高），患心臟病的風險就會上升。與沒有抑郁癥的銀屑病患者相比，有抑郁癥病史的銀屑病患者的動脈炎癥更高，斑塊沉積更多。

　　由于炎癥是所有這些并發癥背后的共同因素，采取措施降低慢性炎癥可以改善銀屑病癥狀及其并發癥。為此推薦抗炎飲食。（延伸：無麩質飲食可以減少牛皮膚癬發作嗎？麩質和牛皮膚癬之間的聯系）根據消炎飲食的原則，以下是一些需要遵循的一般準則。

　　應避免的食物：

　　脂肪紅肉。

　　乳制品。

　　加工食品（加工肉類、烘焙食品、方便食品等）。

　　精制糖。

　　茄屬植物（如辣椒、白土豆、茄子和西紅柿，因為有些人發現這些食物會引發耀斑）。

　　可享用的食物：

　　新鮮水果和蔬菜（有機避免農藥）。

　　深色綠葉蔬菜（羽衣甘藍、西蘭花、菠菜、白菜、蘿卜、芥菜、芝麻菜、甜菜、豆瓣菜、卷心菜和菊苣）。

　　含有維生素D的食物：強化飲料（乳制品或植物奶、橙汁）、蘑菇、雞蛋、魚和魚油。

　　富含鈣的食物（但一定要避免食物觸發）。

　　富含omega-3的食物：鮭魚、鯖魚、鯡魚、長鰭金槍魚、核桃、核桃油、亞麻籽、亞麻籽油、橄欖油和南瓜籽。

　　富含益生菌的食物：發酵食物，如酸菜、泡菜、酪乳和開菲爾。

　　具有抗炎作用的香料：姜黃、生姜、大蒜和黑胡椒。

【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院，謹遵醫囑，切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情，可點擊右側咨詢窗口，或撥打我院電話0536-3087125，提供自己的皮膚病照片，我們會為您識別并提供相關治療建議。】