所謂的雙耳，就是黑木耳和白木耳，進入秋季天氣逐漸干燥，銀屑病患者良直接的反應就是感覺皮膚干燥了很多。其實隨著天氣變化的不僅是皮膚，還有銀屑病患者身體內部的變化，就是所謂的秋燥。秋燥主要就是表現為皮膚、呼吸道和腸胃方面，因此銀屑病患者秋日去燥的健康方法就是雙耳養生法。

　　黑木耳的去燥功效

　　性平，入胃、大腸經。具有滋補、潤燥、益胃、潤肺、潤腸的作用。

　　黑木耳中含有的木耳多糖具有提高人體免疫力的作用。

　　黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類和進入人體后轉成維生素A的胡蘿卜素，有潤澤皮膚毛發的作用，是美容的物質基礎;纖維素能夠促進腸蠕動，帶動腸胃毒素的排出。

　　白木耳的去燥功效

　　性平，具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

　　白木耳富有天然植物性膠質，具有滋陰潤膚的作用。秋季干燥，銀屑病患者容易出現上呼吸道感染的現象。銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定治療效果。

　　白木耳含有豐富的氨基酸和礦物質，補充銀屑病患者所需的營養。

　　白木耳含有大量的水分，具有很好的通便作用。白木耳能提高肝臟解毒能力，起保肝的作用。

　　銀屑病患者雙耳養生食譜

　　1. 雙耳粥，是比較簡單的養生粥，可以與大米搭配，食材簡單易得，銀屑病患者操作也沒有技術要求。只需要將泡好的黑木耳和白木耳放入煮開的粥中，然后等粥熟了就可以了。

　　2. 雙耳涼調，也是比較簡單的家常做法，將泡可以洗凈的雙耳掰到適合的大小，然后放入適量的醋、鹽、油、糖調味就可以了。盡量不要放大蒜和香菜。

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