夏季銀屑病患者涼菜怎么吃夠健康
夏日炎炎,餐桌成了涼拌菜的主場,確實,涼拌菜爽口,材料豐富制作簡單,原汁原味營養損失還少,蔬菜生吃可以保存大量維生素和葉酸,怎不叫人愛呢?但什么蔬菜適合生吃,什么蔬菜需要用水滾過后才可以涼拌,什么蔬菜不適宜涼拌呢?這可有些講究,請濰坊東方銀屑病研究院的醫生詳細的介紹一下:

1.食材要講究
銀屑病患者在選擇蔬菜時一定要選擇新鮮的,清洗一定要干凈,如蘑菇再洗的時候一定要用開水燙一下,大大減少了附在蔬菜上的細菌和寄生蟲卵。
2.清洗要認真
清洗的比較好的方法是用流水清洗,在時間充裕的情況下,清洗時可先用淡鹽水將蔬菜浸泡30分鐘,良大限度地減少農藥殘留,然后用流水沖洗干凈。能去皮的則去皮,有必要的話可用開水燙一下。
2.現做要馬上吃
很多人做涼拌菜,會放入冰箱中冷藏一下,再取出食用,甚至長時間存放在冰箱里,慢慢的吃。其實這樣做不可以,因為有些病菌可在冰箱冷藏室的低溫下繁殖,病菌會引起腸道疾病。
通過以上的介紹,相信銀屑病患者對涼菜怎么吃有了一個全新的認識了吧!銀屑病患者一定要注意平時的飲食,吃出健康,濰坊東方銀屑病研究院祝您身體健康!
【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院,謹遵醫囑,切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情,可點擊右側咨詢窗口,或撥打我院電話0536-3087125,提供自己的皮膚病照片,我們會為您識別并提供相關治療建議。】
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