牛皮癬患者被要求日常飲食忌口，因此常常感覺能吃的食物范圍受限。其實只要多樣搭配飲食，牛皮癬患者可以在確保飲食健康的同時輔助治療，從柴米油鹽抵御牛皮癬的侵害。以下五大類食物，介紹牛皮癬患者搭配食用。

　　1、新鮮水果蔬菜，新鮮的水果蔬菜能夠為牛皮癬患者提供豐富的營養，其中膳食纖維能有效促進腸蠕動，礦物質、維生素C和胡蘿卜素等元素為患者補充營養，是非常好飲食健康搭配。

　　2、供能食物，為患者提供能量。這類食物包括油脂、淀粉等主打餐食，能及時有效地為人體提供能量，保障患者飲食健康。

　　3、薯類谷物，以馬鈴薯為主的薯類食物富含蛋白質及維生素，玉米等谷類植物能有效促進營養吸收。

　　4、肉類，飲食健康要求患者少吃紅肉和海鮮，可以攝取少量淡水魚，吃瘦豬肉。

　　5、豆類制品，豆制品能為患者提供蛋白質、脂肪和維生素等諸多營養，并能起到美容養顏功效，是飲食健康食譜中的不二選擇。

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