堅果為燥性補益食物 濰坊牛皮癬醫院:應以適量為宜
現代人認為吃些堅果來幫助養生很有幫助,可也有相關的中醫師提醒,吃堅果時,也必須做體質的判斷,像是陰虛火旺的牛皮癬患者就不適合食用堅果。

堅果是一種泛稱,只要有堅硬外殼、富含油脂的果仁,都可以被歸為堅果類,包括花生、開心果、松子、核桃、腰果、夏威夷果、榛果、栗子等等,雖然這些堅果屬于不同食物,但共同特征都是含有大量的營養成分和油脂,在中醫來看都算是同一種類型的食物。
濰坊牛皮癬醫院醫生提醒,雖然堅果對于健康有幫助,但在中醫的角度來看,堅果歸類為補益類的食物,但是堅果很燥,吃太多容易會有口干的情形,所以陰虛火旺體質的特別不適合吃堅果。
堅果仁的每日牛皮癬患者適宜食用量是半兩左右,大約相當于一只手能握住的量。本身形體消瘦,陰虛者胃火旺,能吃能喝,但代謝快,怎么吃也不胖,形體精悍,肌肉松弛,這通常是甲狀腺亢進患者,這類型的患者不宜吃太多堅果。
像是平時容易心煩失眠,常感覺胸口煩悶,情緒不穩定,注意力不集中,晚上容易驚嚇失眠的患者,就是中醫所謂虛火旺的體質,因此有以上情形的牛皮癬患者,在食用堅果時,應該要特別注意。
另外像是皮膚無華,陰虛的牛皮癬患者皮膚缺少滋潤,干燥無華,面色不佳,還容易上火,常生口瘡,舌頭紅,常便秘,或是皮膚有炎癥或是痘痘的朋友堅果也不適合吃堅果。
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