喝豆漿補蛋白 銀屑病患者喝豆漿也有飲食禁忌?
喝一碗熱豆漿暖胃又暖心,在日趨低溫的秋季銀屑病患者來這么一碗豆漿,既能補充蛋白質,還能促進血液循環,著實是銀屑病飲食的重要一環。不過喝豆漿講究也不少,銀屑病患者可不能因為豆漿有營養就亂喝一氣。要知道銀屑病飲食禁忌那么多,萬一不小心喝豆漿也可能成為導致銀屑病患者病情加重的原因。

一、豆漿營養豐富 但易引發脹氣
之所以提倡銀屑病患者喝豆漿,是因為豆漿中含有豐富的突出蛋白,但是其中的低聚糖極易引起腹脹癥狀,給原本就胃腸功能不好的銀屑病患者增加負擔。有淺表性胃炎的銀屑病患者尤其不宜大量飲用豆漿,以免觸犯銀屑病飲食禁忌,導致身體不適,病情受到干預。
二、蛋白含量較高 不宜腎病患者
高蛋白是豆漿的主要標簽,不過一些有腎病的銀屑病患者補充蛋白質卻要當心。因為低蛋白是有腎病的銀屑病患者重要的飲食標準之一,喝豆漿后體內蛋白含量的升高會增加患者的腎臟負擔。所以如果為了滿足銀屑病飲食要求,又兼顧患者的身體情況,建議以動物蛋白替代。
三、嘌呤成分不低 加重痛風病情
嘌呤成分很多銀屑病患者以為只在海鮮中存在,實際上喝豆漿時這些患者不知道,黃豆中嘌呤含量不低,而痛風的銀屑病患者一定要控制攝入的就是嘌呤物質。嘌呤具有親水性,所以豆漿中的含量會更高。因此為了銀屑病飲食的利可以考慮,建議這類患者少喝豆漿。
四、飲用豆漿有度 注意事項謹記
生豆漿加熱后出現泡沫就是煮沸了可以喝了嗎?并不是。銀屑病患者喝豆漿前一定要確認豆漿煮開了,否則可能中毒。同時不要在豆漿中加入雞蛋、紅糖等破壞營養的物質,否則可能違背銀屑病飲食的基本要求。
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