端午節(jié),銀屑病患者能不能吃粽子?
您好!非常感謝您對我們醫(yī)院的信任和支持。端午節(jié)是我國良古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,雖然各地的習俗可能會存在差異,但端午節(jié)這天吃粽子各地幾乎都一樣。
粽子的主要原料是糯米,糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補中益氣。對銀屑病患者的脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。同時,粽葉賦予粽子特殊香味,含有多種對人體有益的成分,有清熱解暑作用。
粽子的餡料有多種,但無論什么餡料的粽子,其主要的營養(yǎng)成分都是碳水化合物,含熱量較大,因為味美,人們往往容易多吃,于是便攝入了過多的熱量。而同時因為少吃了蔬菜、水果等副食,就可能造成微量元素和膳食纖維攝取不足,導致營養(yǎng)失衡。
如果有時間的話,可以能自己包粽子,這樣的話就可以在糯米主料中加入小米、小豆、綠豆、薏米、山藥、芋頭等,不僅可以增加粽子纖維含量,還能減少腸胃負擔,有助消化和維持營養(yǎng)平衡。
綜上所述,您好根據(jù)自己的口味適當吃粽子,但是不能一次性食用太多,以免造成消化不良。吃粽子的同時,還可以搭配著吃些蘿卜、綠葉蔬菜和新鮮水果。
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