牛皮膚癬醫學上稱為銀屑病，是一種慢性的自身炎癥性皮膚病。其最主要的原因是體內有基因缺陷，但基因缺陷不一定會導致牛皮膚癬的出現。在遺傳的基礎上，常由外界環境因素或者不良的生活習慣刺激誘發引起。牛皮膚癬是一種難治愈的疾病，不僅治療過程痛苦，而且在日常生活中還有很多注意事項。尤其在飲食方面，牛皮膚癬患者更是要多加注意，以免因為飲食搭配不當，導致病情加重。

　　牛皮膚癬掌握這些飲食技巧是關鍵

　　一、飲食以清淡為主

　　牛皮膚癬患者在治療過程中，要注意自己飲食口味，盡量以清淡為主。可以適當多喝一些清粥、容易消化的食物，少吃油膩、辛辣刺激性食物，油膩食物油脂較多，不僅難以消化，給腸道造成較大的負擔。像蔥、姜、辣椒等辛辣刺激性食物食用后容易對患者皮膚造成一定的刺激，不利于病情的恢復。

　　二、多補充一些維生素類的物質

　　維生素類物質對于人體皮膚維持健康狀態有著不可忽視的作用。其中，維生素A能夠促進和維持上皮細胞的結構和功能，使皮膚更加的細膩光滑，可用于牛皮膚癬的輔助治療;維生素B能夠參與核蛋白的合成，是人體內多種代謝活動所需的輔酶，對于病程短的牛皮膚癬的治療效果非常顯著。維生素E有保護細胞膜免受游離自由基的損害，增強皮膚毛細血管的抵抗力，對于牛皮膚癬的治療效果非常顯著。所以，牛皮膚癬患者應該多吃一些含維生素類的物質，例如：牛奶、蛋類、新鮮的水果和蔬菜等。

　　三、多吃豆制品

　　牛皮膚癬患者因疾病原因容易缺乏蛋白和鈣類物質，而大豆中含有大量優質蛋白、不飽和脂肪酸和鈣，營養價值高，非常適合牛皮膚癬患者食用。日常生活中，牛皮膚癬患者一定要根據自身情況，適當多吃一些豆制品，不僅能補充身體所需的鈣和蛋白，還能防止肉類食物吃的過多所帶來的不良影響。濰坊東方銀屑病研究院的網友評價

　　四、飲食盡量多樣化

　　日常生活中，牛皮膚癬患者一定要注意不能偏食，要葷素搭配好，盡量多樣化?；颊哌€可以適當多吃一些粗糧和谷類食物，有利于促進消化，能夠幫助牛皮膚癬患者保持正常的胃腸功能，讓內分泌維持在平衡狀態。多樣化飲食能夠幫助患者補充更多的營養物質，對于病情的恢復也有一定的好處。

　　總而言之，牛皮膚癬患者在飲食方面是有很多注意事項的。患者在日常生活中，一定要合理的去搭配自己的飲食，養成良好飲食習慣。牛皮膚癬是一個慢性病，生活中各種不良因素均可影響或加重病情。因此養成良好生活習慣，規律作息、保持個人衛生、避免不良情緒等，對減輕癥狀、緩解病情、促進皮損康復可起到一定的積極作用。

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