春節(jié)長假結(jié)束了，每每這時總有不少牛皮癬患者抱怨著長假期間走親訪友，大吃大喝，熬夜陪客，實在是苦不堪言比上班還要累！春節(jié)長假雖然結(jié)束了，可餐桌上剩的大魚大肉還沒結(jié)束，一想到還要把這些剩的食物都清空，不少人就開始反胃。

　　過年過節(jié)做點好的，犒勞一下全家人一年的辛苦，也積攢點過年的年味，這早已成為中華民族的一種傳統(tǒng)。可過年吃多了，吃得反胃了，過完了節(jié)，總得想法子中和一下這段時間吃進肚子里的大量脂肪。想要在春節(jié)長假后進行飲食調(diào)整，有幾個誤區(qū)牛皮癬患者必須注意。
 

　　誤區(qū)一：春節(jié)后吃素，越素越可以

　　自從春節(jié)大魚大肉過后，一個格外形象的詞就誕生了刮油。不少牛皮癬患者認為，春節(jié)期間吃了太多油膩葷腥的食物，春節(jié)過后，只吃青菜豆腐，把吃進去的油中和一下。這樣的做法固然是可行的，但從春節(jié)間的全葷到春節(jié)過后全素，很容易導致營養(yǎng)攝入不均衡，實際上對健康都沒有可以處。

　　誤區(qū)二：春節(jié)后吃粗糧，越粗越可以

　　春節(jié)期間大多時間吃魚吃肉，不少牛皮癬患者覺得自己吃的太精細，因此春節(jié)過后，開始尋找富含膳食纖維的蔬菜和粗糧來刮油，這種做法也是不正確的。如果突然大量增加粗糧和不溶性膳食纖維的攝入，每天吃玉米、芹菜等的話，腸胃在短時間內(nèi)難以適應，反而容易造成消化不良。同時，如果吃過多粗糧而不能補充足夠的飲水量，反而會加重便秘，不利于健康。

　　誤區(qū)三：春節(jié)后調(diào)整，節(jié)食可以

　　春節(jié)過后，也就立春了，不少牛皮癬患者都會覺得春節(jié)期間吃進了太多的脂肪，過個節(jié)都胖了可以幾斤，春節(jié)一過，當然要節(jié)食來把多余的熱量耗掉。但這種方法更加不可取。春節(jié)長假過后，需要立刻進入正常的工作和學習生活中，需要大量的能量來支撐，如果只吃黃瓜西紅柿，喝一些減脂茶，很有可能導致能量攝入不夠，出現(xiàn)頭暈、注意力不集中、睡眠不佳等狀況。對自身的健康和牛皮癬的好的都是沒有絲毫幫助的。

　　總的來說，還是建議牛皮癬患者恢復飲食的多樣化，節(jié)后調(diào)理飲食，肉類也是要適當攝入的，尤其是蛋奶類，因為人體每天都需要蛋白質(zhì)。每天也要吃一些蔬菜水果、雜糧等，注重粗細搭配，盡量確保每天攝入50-100克粗糧，蔬菜水果應注重顏色搭配，品種越多越可以。

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