春末夏初之際正是桑葚成熟上市的時候，酸甜適口美味養(yǎng)顏的桑葚又被人們稱之為紫色的誘惑，深受人們喜愛。其實(shí)，對于銀屑病患者來說這個時節(jié)多吃桑葚還有不少養(yǎng)生功效。

　　鮮果Top：春末夏初銀屑病患者多吃桑葚可養(yǎng)生

　　1，桑葚健脾胃助消化

　　桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，所以有健脾胃、助消化之功效，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。腸胃不好的銀屑病患者可以適量食用。

　　2，桑葚可烏發(fā)美容

　　桑葚色澤紫黑，除含有大量人體所需要營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故女性銀屑病患者可用來美容。

　　3，桑葚可防癌抗癌

　　桑葚是為數(shù)不多的具有抗癌效果的水果，含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成，可涼血止血、清肝瀉火，具抗炎、抗病毒作用。其中，桑葚涼血的特性非常適合銀屑病患者食用，這也是桑葚榮登鮮果top的主要原因。

　　4，桑葚預(yù)防血管硬化

　　桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細(xì)胞毒素，從而保護(hù)細(xì)胞的脂質(zhì)過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集，從而預(yù)防動脈硬化。適合老年銀屑病患者食用。

　　溫馨提示： 常見的桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟桑葚呈現(xiàn)青紅色，這種是不能食用的。此外，熬桑葚時忌用鐵器，桑葚會分解酸性物質(zhì)，跟鐵性的會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致的中毒!

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