春節期間銀屑病患者親朋可以友相聚，難免要吃一些大魚大肉，高蛋白高脂肪的食物，再加上杯中物，給胃腸增加了負擔。濰坊東方銀屑病研究院醫生提醒患者，節日期間無論外出吃飯還是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配，既要吃得可以，還要符合人體健康的需要，這樣才能過一個快樂又健康的春節。

　　首位，酸堿搭配要適中。如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都比較高，人就容易疲勞，同時人體的抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品(奶類、血制品例外)，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等。節日銀屑病飲食飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。含堿量高的食物有萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜等。

　　第二，膳食纖維不能少。葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產等也都是精細的少渣食品，吃多了會造成便秘。糞便等毒廢物在腸道內滯留的時間過長，會增加腸黏膜對毒素的吸收。而粗纖維食物則屬于多渣食品，多吃這類食物能消除少渣食品對人體造成的危害。銀屑病患者春節飲食不妨吃點含粗纖維較多的食物，如：小米、玉米、麥片、花生等。

　　第三，暴飲暴食要避免。春節期間，美味食物很多，吃貨銀屑病患者為了健康著想，在飲食上要注意每餐只能吃八分飽，不可吃得太撐。在食物方面，五谷主食不可少。多吃富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果，以促進胃腸蠕動，加快體內有害物質的排泄，避免毒素堆積，不利于銀屑病病情的穩定。

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