銀屑病是一個常見的慢性炎癥性、紅斑鱗屑性皮膚病，目前病因不是很明確，主要的誘發因素有遺傳因素、感染、藥物、外傷、不良的生活習慣和飲食等，此病發病率較高，易復發，不容易根治。典型的表現為境界清楚的浸潤性紅斑的基礎上，覆蓋著銀白色的鱗屑，鱗屑較厚，一般沒有明顯的瘙癢，冬天重夏天輕。

　　銀屑病應該如何調整飲食?

　　第一、銀屑病患者哪些要少吃

　　雖然大家都在提倡在患病后要營養均衡，注意多吃一些高蛋白的食物，但是對于銀屑病患者而言卻并不是這樣。一些辛辣食物比如說洋蔥、辣椒、胡椒等一定要少吃。男性不要飲酒，這類東西都會對身體造成很嚴重的刺激，從而導致內分泌失調癥狀更嚴重。

　　有一些高蛋白食物對身體健康很有好處，不過魚類，羊肉、雞肉等蛋白質太高的食物確是銀屑病患者的禁忌。這些高蛋白食物會導致皮膚營養過剩，從而使得皮膚病更加嚴重。在蔬菜類中，香菜，芹菜以及香菇等蔬菜也是銀屑病患者的禁忌。最后就是其他動物肉類不能食用，哺乳動物肉類和家禽類基本上不能食用，尤其是在治療期間不可食用。

　　第二、銀屑病患者如何搭配飲食

　　除了注意一些飲食上的禁忌之外還要注意一些飲食搭配方法。一日三天一定要注意粗細搭配。吃粗糧可以促進身體消化吸收，可以促進患者的食欲，這對身體健康有很大幫助。常見粗糧就是玉米、高粱、燕麥等，為了增加食欲可以將這些粗糧做成各種形式。

　　干稀搭配也是飲食上的重點。只是稀飯雖然可以讓身體很快吸收，但是卻會讓銀屑病患者很快就感覺特別饑餓，而且營養上也無法滿足患者需要，只吃干品當然就沒有辦法促進身體吸收了，除了干稀搭配之外葷素搭配也很重要。一些素食比如說各種蔬菜都是改善身體狀態的關鍵，素食對于銀屑病患者的好處就是能讓患者體內無機鹽含量增加。一些肉類要少吃，但是也不能一點肉類都不吃。

　　第三、銀屑病患者要多吃哪些蔬菜

　　蔬菜的選擇上也有一定的講究，有一些蔬菜對于銀屑病治療有很大幫助。比如胡蘿卜就是一種對身體很好的蔬菜，它里面含有大量的胡蘿卜素，可以改善人體皮膚狀況。食用胡蘿卜時最好的方法就是燉湯了，這樣能將胡蘿卜中的營養成分盡量多的留住。

　　菜花和萵筍也是銀屑病患者要多吃的食物，菜花里面的維生素含量非常豐富。尤其是里面的維生素C含量可以說在所有蔬菜里面含量都最高，100g菜花中含有的維生素要比大白菜中年含有的維生素C高出三四倍之多。萵筍的好處則是它能夠讓身體分泌更多胃液，改善消化功能。銀屑病的常用治療方法

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