健康吃年夜菜避免加重疾病 濰坊的銀屑病醫院:少油膩多蔬果
春節到!想必我們的銀屑病患者除了期待最長的年假外,更準備在放松之際大快朵頤。相關皮膚病提醒,傳統的圍爐年菜多以煎、炸、多糖多油的方式烹煮,務必留心熱量攝取,以免過度飲食造成肥胖。

濰坊的銀屑病醫院醫生指出,農歷春節,親朋好友相聚圍爐、吃年菜,是國人的重要習俗,但因為年節歡樂氣氛烘托,常不自覺過量飲食;加上傳統年菜如:佛跳墻、糖醋魚、豬腳蹄膀,或是米糕、八寶粥等,多以炸、煎、糖醋、勾芡方式烹煮,常是多糖、多醬汁,一餐攝取的熱量可能超過2600大卡。
若以體重60公斤長期靜坐的銀屑病患者來說,每餐所需熱量約700大卡,因此一頓年夜飯額外攝取的熱量,至少需要跑步約31公里,才能消耗;且以今年9天假期計算,若毫無節制,恐怕會讓體重增加約2.2公斤。
少油炸、多纖維才健康 多動走春消耗熱量
因此,在濰坊的銀屑病醫生提醒患者朋友們,無論是自行準備或至餐廳用餐,應盡量選擇少油炸、調味清爽、多纖維的菜色,方能在農歷春節期間吃得營養均衡無負擔,降低罹患肥胖等相關疾病的風險;也可利用假期,多與親朋好友從事戶外活動,走春、拜年等,飯后適當的散步也是不錯的選擇,增加身體活動量,更好消耗多余的熱量。
均衡蔬果勿忽視 增加膳食纖維防疾病纏身
另外,除了調整餐點內容外,銀屑病患者要懂得均衡飲食亦是一大重點,切勿因為慶祝而餐餐大魚大肉,以避免誘發病情加重,同時也要注意蔬菜及水果的攝取量,幫助消化同時增加養分。
銀屑病患者每餐蔬菜攝取量應以1.5個拳頭大小的份量為基準,每一餐至少3 至5 份,可以將新鮮蔬菜加入年菜中搭配烹煮,不但可以增加膳食纖維,更提高飽足感;而水果的每餐份量則約1個拳頭大,建議以當季新鮮水果,如:柑橘、小番茄、葡萄、蓮霧、草莓,取代過年常吃小零嘴,增加維生素攝取,更好促進腸胃蠕動、增強免疫力等;預防疾病同時增進健康。
【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院,謹遵醫囑,切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情,可點擊右側咨詢窗口,或撥打我院電話0536-3087125,提供自己的皮膚病照片,我們會為您識別并提供相關治療建議。】





