隨著飲食養生文化的傳播、普及，很多牛皮癬患者都選擇了食療來輔助牛皮癬治療，牛皮癬患者作為一個比較特殊的群體，飲食一定要注意符合自身的身體狀況，要注意忌口，養成合理的飲食習慣。那么，牛皮癬飲食保健要注意哪些呢?

　　一、在飲食中，牛皮癬患者應該以谷類食物為主，同時相伴其他多樣食物搭配。多食用清淡和營養豐富的食物，例如新鮮水果和蔬菜等。動物性食物由于其所提供的脂肪和熱量過高，對牛皮癬患者的健康不利，所以，患者應盡量合理食用。

　　二、牛皮癬患者普遍伴有蛋白缺乏，所以患者在牛皮癬的飲食保健方式中可以多食用富含突出蛋白質、鈣、維生素、不飽和脂肪酸等的豆類食品及其制品，在補充營養的同時也可以防止患者食用過多肉類給身體造成的不利影響。

　　三、過量飲酒會造成牛皮癬患者食物攝入量減少和食欲下降，長此以往易導致患者出現營養缺乏癥，甚至是造成酒精性肝硬化和酒精中毒的發生，也會增加中風、高血壓等疾病的發生率。因此患者應注意飲酒適量，盡量做到不喝酒。

　　四、在日常生活中牛皮癬患者還要注意適當忌口，但是關于忌口，應該視個體差異而定，不要盲目一味忌口，否則只會令人體喪失大量營養，不利病情可以轉。

　　在生活中牛皮癬飲食不僅要合理，還要全面均衡，這樣才能提供必需的營養物質，增強抵抗力，預防牛皮癬復發。

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