很多牛皮癬患者都拒吃消夜，很大的理由就是怕會變胖，這是因為他們了解到過于肥胖也是造成病情不穩定的一個因素。但一項新的研究發現，其實就算在睡前吃東西也不會變胖，顛覆你我一直以來的觀念。

　　濰坊牛皮癬醫院醫生指出，會讓體重增加的原因是因為體內血糖水平變高，在日本有研究團隊花了3年時間追蹤觀察1573名中、老年人，看有什么因素會影響到人體的血糖水平。

　　研究發現，其實睡前2小時吃東西，并不會對體內血糖高低有什么影響，因此一直以來被視為肥胖罪魁禍首之一的宵夜，并不是體重增加的主要原因。

　　與其擔心消夜會讓人變胖，不如多留意其他飲食或者是生活習慣，像是身高體重指數(BMI)、吸煙或喝酒量等。在濰坊的牛皮癬醫生指出，日本飲食文化多以蔬菜為主，飯量較少，這項研究結果可能會因各國飲食文化差異有所不同。

　　除此之外，國外網站《healthy simple life》也曾有過類似觀點，認為睡前吃點東西反而有4大好處。空腹會妨礙睡眠，導致隔天欠缺精神，睡前吃東西能夠穩定血糖改善失眠。

　　有些牛皮癬患者為了減肥會在晚上挨餓，但其實饑餓會先消耗體內的蛋白質，一旦過量身體的肌肉比例也會隨之下降，脂肪的比例相對就隨上升，對減肥沒有任何幫助。

　　另外，即使在睡覺時身體也還在運作，牛皮癬患者適時吃點食物可以幫助燃燒脂肪，有助于減肥也能讓身體更健康;堅持不吃東西產生的空腹感，可能會讓人半夜餓醒，不但影響睡眠還會造成壞心情，讓第2天工作效率變差。

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