七個小秘訣，有助防病保健康。有營養師前幾日表示，防病保健康必須牢記七個小秘訣：

　　第1、維持理想體重，體重與健康有關，體重過重容易引起糖尿病、高血壓、心血管疾病等，體重過輕會使抵抗力降低，容易感染許多疾病，因此，銀屑病患者維持理想體重，可說是維護健康的基礎。

　　第2，均衡攝入各種食物，沒有任何食物含有人體所需的全部營養物質。為了使身體能夠充分獲得各種營養，必須均衡地吃各種食物。

　　第3、三餐和三餐應以五谷為主食，米粉等谷類，富含淀粉和多種必需營養素，是人體最理想的熱量來源，應作為三餐的主食。為避免飲食中脂肪攝入過多，銀屑病患者應保持以谷物為主食的傳統飲食。

　　第4、銀屑病患者盡量選用高纖維食物，含有豐富纖維質的食物，可以預防或改善便秘，減少罹患大腸癌的機率，食用植物性食物是獲得纖維素理想的方法，富含纖維質的食物包括豆類、蔬菜類、水果類、糙米、全麥制品、蕃薯等全谷根莖類。

　　第5、少的飲食原則，亦即少油、少鹽、少糖、少脂肪，由于高脂肪飲食與肥胖、脂肪肝、心血管疾病及某些癌癥有密切關系，飽和脂肪及膽固醇含量高的飲食習慣，更是造成心血管疾病主要因素之一。

　　濰坊銀屑病研究所醫院醫生表示，建議銀屑病患者平時少吃肥肉、五花肉、肉燥、香腸、核果類、油酥類點心及高油脂零食等脂肪含量高食物，少吃內臟、魚卵等膽固醇含量高的食物，烹調時應盡量少用油，多用蒸、煮、煎、炒代替油炸。

　　食鹽主要成分是鈉，經常攝取高鈉食物容易罹患高血壓，烹調時應少用鹽及含有高量食鹽或鈉的調味品，包括味精、醬油及各式調味醬，而且銀屑病患者也應少吃腌漬品及調味重的零食。此外，糖除了提供熱量外，幾乎沒有其他營養素，而且還容易引起蛀牙和肥胖，盡量能減少消耗。

　　第6，可以增加富鈣食物的攝入量，鈣是骨骼和牙齒的主要成分，攝入足夠的鈣有助于促進生長發育和預防骨質疏松。牛奶富含鈣，最容易被人體吸收，每天至少喝一到兩杯，其他含鈣食品包括乳制品、豆腐等豆制品。

　　第7、銀屑病患者要多喝白開水，因為水是維持生命必要物質，可以調節體溫、幫助消化吸收、運送養分、預防或改善便秘等，每天應攝取適量的水，而不是市售飲料，因為這些飲料常含高糖分，經常飲用不利維持體重、控制血脂肪。

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