免疫力不好，會容易引發出大大小小的病癥，對于牛皮癬這種頑固的皮膚疾病也是這樣。對于患者朋友們來說，要怎么提升免疫力呢？其實秘訣就藏在你身邊。

　　濰坊牛皮癬研究所醫生表示，透過正確飲食，用食物的營養來抵抗壞細胞，提升人體的免疫力，就可以幫助防病、防癌、抗老化喔！以下介紹7種可以提升免疫力的食物。

　　1.檸檬檸檬含有生物類黃酮，可幫助人體對抗病毒、抑制癌細胞發生作用、毒素與過敏物質。同時有豐富的維生素C，可以降低牛皮癬患者體內自由基造成的器官氧化壓力現象，進而降低罹患心臟病和中風的風險。

　　最簡單的食用方法就是每天喝檸檬水，不過空腹喝檸檬水，容易使體內胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此可以蜂蜜加入檸檬水來使用。

　　2.蘋果蘋果含有維生素B6，它是維生素B群中健全免疫系統最重要的維生素，也是制造抗體及白血球的重要營養素。除此之外，蘋果含有大量的纖維，可以幫助牛皮癬患者減緩身體的發炎癥狀。

　　3.生姜具有抗氧化、抗菌的作用，其中含有的β-胡蘿卜素和辣椒素，能提升免疫力。而生姜含有的姜辣素，在溫度達攝氏80至100度時，會轉變成姜烯酚，它可以促進牛皮癬患者血液循環，加速身體代謝糖類和脂肪的速度。

　　4.貝類富含硒。硒能保護胸腺，維持淋巴細胞活性，促進抗體形成。硒在體內能刺激免疫球蛋白和抗體的產生，從而有效抵抗感冒、心血管疾病、胃腸疾病、肝病和癌癥的侵襲。

　　5.優格身體的新陳代謝、廢物排除都需要很好的腸道功能。優格含有益生菌，可以保持、改善腸道健康，防衛病菌入侵。另外乳酸菌也可以幫助排除體內的毒素，減少牛皮癬患者膽固醇量。

　　6.大蒜含有大蒜素，它可以提升免疫細胞活性，發揮抗菌、殺菌的功效。除此之外，還可以與自由基作用，減少自由基對牛皮癬患者細胞的傷害，進而達到抗發炎的效果。

　　7.洋甘菊茶洋甘菊中多樣的營養及黃酮類物質，具有抗氧化、抗發炎、鎮靜等作用，進而達到提升牛皮癬患者免疫力的功效。

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