補鈣有方法 濰坊銀屑病研究院:喝黑芝麻、堅果豆奶
想要補鈣可是卻有有乳糖不適癥,有乳糖不適癥就不能喝牛奶,這是許多有乳糖不適癥的銀屑病患者常見的問題。想補鈣的患病人群,其實除了食用奶類制品攝取鈣質之外,也可以透過食用補鈣雙效芝麻、堅果等食材,進行鈣質補充。
濰坊銀屑病研究院醫生指出,一般人認為,在日常加強牛奶的攝取,透過每天飲用1至2杯牛奶,可以達到補鈣的效果。但對于全素者或是有乳糖不適的銀屑病患者并不適合。因此,建議有乳糖不適問題的民眾,可以選擇其他的飲食方式來達到補鈣效果。

其實在銀屑病患者日常飲食中常見的食材中,也有許多含鈣量高的補鈣食品。例如:豆腐、芝麻、芥藍、莧菜、豆漿、堅果類等食材,當中也富含了許多的植物鈣成份,加強食用,有助于增加人體鈣質的吸收。
黑芝麻含鈣量高注意攝取量
在上述提到的食材中,尤以黑芝麻的鈣質含量最為豐富,每100公克就有1456毫克的鈣質含量,可以說是食物界含鈣量的冠軍。若以市面常見的黑芝麻來換算,2湯匙(約10公克),也有145毫克的鈣質含量。因此,若銀屑病患者在平常飲食中能加入黑芝麻一同食用,對于補鈣有一定的作用。
不過銀屑病患者要注意的是,芝麻屬于堅果的一種,含有大量的油脂。每100公克的黑芝麻,熱量就有545卡。雖是屬于健康的不飽和脂肪油,但食用過量,還是容易因油脂攝取過量,導致發胖等情形的產生。
因此,建議銀屑病患者若想要透過食用黑芝麻等堅果類,增加身體所需的鈣質成份,在份量上的拿捏要相當注意。最好是將芝麻做為其他食材的輔助或配料一同食用,除了避免攝取到黑芝麻過多的熱量,造成身體肥胖、負擔之外,也可以藉由其他搭配的食材,達到攝取較多鈣質的目的。
黑芝麻、堅果類,鈣質含量高,又含有鎂、鐵、鋅及多種維生素,除了補鈣外,也能補充其他人體所需的營養。例如,維生素E的成份就有抗氧化、保護細胞壁的效果,可以增加細胞活性,減緩銀屑病患者老化現象的發生。堅果類當中的單元不飽和脂肪酸,也有降膽固醇、血脂的作用。
【濰坊的銀屑病醫生小叮嚀】:
另外,要提醒有鈣質流失快速、骨質疏松問題的銀屑病患者,在日常除了要加強補鈣外,更要避免食用以下會抑制鈣質吸收、作用的食物。包括,茶飲、咖啡、汽水等碳酸飲料。
銀屑病患者補鈣除了要注意正確食補來源,并要掌握有助提升鈣質吸收、利用的方法。其實,患者只要透過適度的運動、曬曬太陽,對于人體鈣質的吸收就有很大的幫助。建議在患有銀屑病的人群每天至少曬太陽10到15鐘,來增加維生素D的生成,幫助身體成功轉換吸收的鈣質于身體中。
【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院,謹遵醫囑,切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情,可點擊右側咨詢窗口,或撥打我院電話0536-3087125,提供自己的皮膚病照片,我們會為您識別并提供相關治療建議。】





