對于不少銀屑病患者來說，總感冒是會引發疾病的不穩定，有時得靠自身免疫力來抵抗，有相關的營養師提醒，除了運動與好心情，均衡飲食、吃對食物也是提高免疫力的關鍵。

　　維持健康的基本營養素有糖類、脂質、蛋白質、維生素、礦物質五大類，糖類與脂質主要是供給身體能量;攝取蛋白質與礦物質主要是為了構成體內蛋白質、免疫細胞;調節身體機能與免疫反應的體內酵素，是由蛋白質維生素所構成。若為了減肥而節食造成營養不良，或是體內熱量不足使得中心體溫下降，都會讓免疫力降低。

　　與免疫力有關的營養素

　　濰坊東方銀屑病研究院醫生指出，當病毒將入侵體內時，首先會被皮膚或黏膜抵御，皮膚與黏膜以及防御病毒的免疫細胞主要是由蛋白質組成，而充足的維生素能夠保護皮膚與黏膜。體內制造免疫物質的必須成分是維生素B6、葉酸、泛酸(維生素B5)，若這些物質不足，則免疫力會下降。近來也有報告指出，血中若維生素D濃度低，則容易受到病毒感染感冒。

　　腸內有免疫細胞聚集，因此若腸內環境良好(增加益菌數量是關鍵)則有助發揮免疫力，有助調整腸內環境的食物，例如，食物纖維與乳酸菌，而不同種類的乳酸菌也有不同的提高免疫力效果。此外，也有研究指出，海藻中所含有的褐藻糖膠(fucoidan)能具有抑制流感病毒感染的效果。

　　能促進免疫作用的植化物

　　蔬菜、水果與海藻中所含的植化物保護銀屑病患者免疫細胞的效果非常高，例如洋蔥、大蒜中所含的硫化物具有保互免疫細胞免于活性氧攻擊的效果。也有研究證實，橘子中的黃色成分隱黃素(β-cryptoxanthin)也能提高免疫效果，增加對感染的抵抗力，柚子中的香味成分橙皮油素(aurapten)也有相同效果。

　　醫生提醒，除了攝取對的食物能夠增強免疫力，銀屑病患者平時也應充分休息、做好保暖、從事消除壓力的活動、保持愉快心情也是相當重要的。

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