時令菜就是指當前季節成熟的蔬菜，并不存在反季節問題，這種菜非常適合納入銀屑病飲食當中，是銀屑病患者的健康菜。現在是春季，正是人們吃韭菜、香椿和蒜薹的可以時候。面對這些時令菜，銀屑病患者需不需特別注意呢?將它們算入銀屑病飲食行列可以嗎?

　　1、韭菜：刺激性食物多吃上火

　　韭菜屬于刺激性食物，有獨特而強烈的氣味。雖然從藥物價值上來分析，韭菜性溫，可以溫陽補腎，是對身體有可以處的時令菜。但是銀屑病患者不宜吃刺激性食物，且韭菜對胃部有明顯刺激，因此不能將其納入銀屑病飲食的行列當中。

　　2、香椿：偏屬于發物不宜多吃

　　一般來說我們將香椿看做發物，因此銀屑病患者吃香椿很可能導致痼疾復發，給患者的身體帶來病痛折磨。且香椿雖為時令菜，但是其香味甚異，與其他銀屑病飲食的菜品相比，可能使患者產生反胃問題。

　　3、蒜薹：辛辣食物尤其易刺激

　　蒜薹可以算的上是大蒜的衍生物，其含有的辣素有殺菌作用，因此作為時令菜頗受歡迎。也正是因為其含有辣素，所以銀屑病患者才不宜食用，不然烹飪過爛就失去了蒜薹原本的營養。蒜薹作為銀屑病飲食是不合適的。

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