茼蒿是火鍋良伴，自古也被作為中藥材使用，然而性喜涼快的茼蒿并非一年四季可見，茼蒿的產(chǎn)期在秋冬和初春，因?yàn)闇囟纫沧钸m合，大概在攝氏17度到26度之間，在日常生活中，牛皮癬患者吃點(diǎn)茼蒿是不錯(cuò)的。

　　昌樂牛皮癬治療醫(yī)院醫(yī)生指出，茼蒿產(chǎn)期從10月中旬到隔年的4月左右，當(dāng)然要趁市場(chǎng)還見得到茼蒿時(shí)多多食用。茼蒿堪稱是食物界的感冒藥，古時(shí)也被作為中藥材使用，能幫助調(diào)整自律神經(jīng)、活化腸道運(yùn)作，還可能幫助改善便秘、消化不良等腸道問題。

　　而除了牛皮癬患者熟悉的煮火鍋之外，茼蒿也能夠與蝦仁、松子等食材一起煮成美味的茼蒿蝦仁松子五色粥，更能幫助改善便秘、消化不良。

　　這道藥膳透過五種顏色組成，白米的黃色對(duì)胃有好處；松子的白色對(duì)肺有好處；蝦子的紅則能護(hù)心；香菇的黑則對(duì)腎好;茼蒿的綠則對(duì)應(yīng)著肝，可望幫助牛皮癬患者調(diào)整各臟器功能，可望達(dá)到健康養(yǎng)生效果。另外蝦仁則是有消除疲勞、恢復(fù)體力的效果。

　　松子具備健腦、提高集中力的效果，可望幫助消除牛皮癬患者壓力、煩躁問題。香菇富含的多種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)高血糖、高血壓、高血脂等問題都可能有幫助，同時(shí)還可能幫助改善便秘、骨質(zhì)疏松等問題，是健康又美味的理想食材。

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