農(nóng)歷二月初二，民間把這一日稱(chēng)之為龍?zhí)ь^。龍?zhí)ь^這一日，全國(guó)各地吃食也有講究。老北京會(huì)吃驢打滾、春餅；而南方地區(qū)會(huì)吃面條，黃豆等等。那么在這個(gè)特殊的傳統(tǒng)節(jié)日里，牛皮癬患者在飲食和保健方面該注意哪些方面呢?
 

　　1，二月二龍?zhí)ь^，牛皮癬患者適合吃黃豆。

　　適量吃黃豆可以健腦，降血壓和膽固醇，并且女性牛皮癬患者經(jīng)常吃黃豆，能對(duì)體內(nèi)的雌激素分泌有良好的調(diào)節(jié)作用，從此對(duì)預(yù)防乳腺癌，結(jié)腸癌，直腸癌有不錯(cuò)的效果。所以在二月二這一日，牛皮癬患者們可以順應(yīng)節(jié)氣，多吃點(diǎn)黃豆。

　　2，二月二龍?zhí)ь^，牛皮癬患者適合吃野菜。

　　很多地方，在二月二這一日有吃餃子的習(xí)慣，春季是吃野菜的可以時(shí)節(jié)，牛皮癬患者可以采用薺菜或者蒲公英做餡，不僅味美而且滋補(bǔ)，有益于牛皮癬疾病的好的。

　　3，二月二龍?zhí)ь^，牛皮癬患者適合吃爆米花。

　　在我國(guó)北方，二月二這一日有吃爆米花的習(xí)俗，其實(shí)爆米花所含的天然維生素E可以延緩衰老，玉米胚芽所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細(xì)嫩光滑，對(duì)牛皮癬皮損有改善作用。另外，對(duì)于老年牛皮癬患者來(lái)說(shuō)爆米花中的核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，玉米皮和玉米油等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可降低人體血液膽固醇含量，預(yù)防高血壓，心臟病，動(dòng)脈硬化、和冠心病等疾病的發(fā)生。

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