魚油、魚肝油僅有一字之別，卻常讓人傻傻分不清楚，對于患有銀屑病的人群來說免疫力一低就容易誘發疾病，他們能吃魚油或是魚肝油吧到？同時，這兩者卻是截然不同的保健食品，想要補充維生素D吃魚肝油對嗎？防止血管粥狀動脈硬化是不是該吃魚油呢？

　　魚油、魚肝油到底有什么差別？

　　濰坊銀屑病醫院醫生指出，患者是可以適量服用魚油或是魚肝油的。魚油是由深海魚類脂肪層所提煉出來的油脂，富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，在這些不飽和脂肪酸中，最廣為人所知的是DHA和EPA，DHA有保護視網膜膜神經細胞及促進腦神經發育作用，EPA則能降低血脂減少血栓形成。

　　魚肝油則是魚肝臟的萃取物，主要成份為維生素A和D，維生素A有預防干眼癥及夜盲癥作用，維生素D則是有助于鈣質吸收，有助于銀屑病患者骨骼及牙齒發展，補充維生素D有預防骨質疏松及預防佝僂癥的效果。

　　銀屑病患者要注意的是維生素A和D都屬于脂溶性維生素，不同于水溶性維生素可借由尿液排出，攝取過多的脂溶性維生素最后多半會沉積在肝臟，對肝造成一定程度的影響及傷害，因此魚肝油的攝取量不宜過多。

　　那究竟多少的量算是多呢？

　　魚油的量以Omega-3多元不飽和脂肪酸總量為準，根據相關人員建議，Omega-3多元不飽和脂肪酸每日總量成年男性為1.6公克、成年女性為1.1公克，其中DHA加上EPA總和不宜超過每日650毫克。

　　維生素A每日攝取量成年男性為900微克(建議600微克，上限3000微克)、成年女性為700微克(建議500微克，上限3000微克)；維生素D每日攝取量成年男女均為15微克(建議5微克，上限50微克)。

　　這些保健食品雖然有維護銀屑病患者身體健康、預防疾病的作用，但跟多半的藥物一樣，其使用量必須要在合理范圍內，保健食品并不是吃多就一定好，只有在規定的劑量下服用才有促進健康的功效，多吃不但不見得會更好，甚至可能對身體造成傷害，不得不慎重。

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