維生素B群包括B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、煙堿酸等，是維持細胞生化作用重要的輔助酵素，功能包含代謝、造血、保護神經、解毒、提高免疫，幫助銀屑病患者預防各類疾病發生。

　　維生素B群是天然的抗壓劑，幫助人體維護神經、內分泌系統并達到情緒的平衡。濰坊東方銀屑病研究院醫生指出，其中，與舒壓有關系的是維生素B1、B6、B12、葉酸、煙堿素。

　　天然健康食：全谷類、豆類、蘆筍、啤酒酵母、堅果類、牛奶、蛋黃、瘦肉、海藻、深海魚類及深綠色蔬菜。

　　維生素B群是輔酶，它能夠幫助酵素代謝掉碳水化合物、蛋白質及脂肪等營養素。舉凡蔬果、豆魚肉蛋類及堅果等食物皆有，全谷類也是B群的來源，像是燕麥、糙米等，都是高纖又有豐富維生素B群的食物。

　　安定大腦神經，掃除疲勞感

　　維生素B群共有8種，其很大的作用就是安定神經與肌肉，撫平銀屑病患者煩躁不安的情緒。在醫學上，有睡眠障礙、長期感到疲倦的人，也常有缺乏B群的現象。另外，因睡眠荷爾蒙的合成仰賴維生素B6的幫忙，更顯示維生素B群對睡眠的重要性。

　　特別要注意，銀屑病患者若在晚上補充大量B群(如服用保健品)，反而會使精神大為提振，引起嚴重失眠。因此，從食物中攝取最佳，若有服用保健品習慣的人，則建議在中午前補充。

　　健康睡眠吃出來

　　1、以糙米、胚芽米為主食。糙米、胚芽米、小米、純可可粉中含有豐富的GABA(大腦中幫助穩定情緒、促進睡眠的重要神經物質)。

　　2、大火烹調、反覆烹煮，加熱的過程會破壞維生素B群，料理富含B群的深綠色蔬菜時，建議銀屑病患者采快炒、快速汆燙，避免過度燙煮使營養流失。

　　3、含糖飲食、甜食、酒精飲品需要大量的維生素B群幫助代謝，銀屑病患者要減少食用此類食品，便能改善疲倦感與睡眠品質低落。

　　4、早餐的牛奶、優格、豆漿、沙拉加入啤酒酵母粉，此為啤酒花與大麥制成的富含必需胺基酸、B群的營養品。

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