天氣轉熱,銀屑病患者要謹防食物變質帶來的腸胃不適
馬上就到五一勞動節了,雖說還有半個月的時間,但此時全國各地的天氣已經開始變熱,后面幾乎找不到20攝氏度以下的天氣了。而面臨天氣轉熱的情況,銀屑病患者們的問題來了,食物怎么保存才能不變質、留的時間長?天氣變熱了,銀屑病患者要謹防食物變質帶來的腸胃不適。

1.生食水果和熟食分開放
一些水果和可以生吃的食物要與熟食和肉食分開來放,一來避免肉食和生食、水果串味,二來為防止熟食將水果燙熟或騰熱,影響生食和水果的口感和保存。
2.帶熱菜便當燙過飯盒再裝
倘若銀屑病患者要帶熱便當,應在盛熱菜之前趟一下飯盒,對飯盒進行有效消毒后再將其置入;而米飯、饅頭等熱的主食應該放涼后再蓋上飯盒的蓋子,以免致其變酸,繁殖細菌。
3.綠色蔬菜盡量不要二次加熱
對于一些綠色的蔬菜,銀屑病患者盡量不要對其進行二次加熱,二次加熱既影響其口感,又影響其色相,而且,二次加熱的綠色蔬菜不管是從色香味還是營養角度來講,和初次烹飪的相比較都已大打折扣。
天氣馬上就要轉熱了,此時,食物存放也是值得思考的問題,銀屑病患者要謹防天氣轉熱導致的食物變質問題,已經變質變酸味道有異常的飯菜就不要吃了,以免造成腹痛腹瀉和其他腸胃疾病。
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