蔬菜是銀屑病患者病情治療和好的過程中都不能缺少的，我們濰坊東方銀屑病研究院提醒銀屑病患者，飲食一定要規律，并且要注重飲食的健康和合理，有的菜在烹飪過程中也是需要格外注意的，否則不僅起不到補充營養的效果，還會起到副作用。

　　1.豆芽不熟有毒性

　　豆芽菜種類豐富，品種繁多，其中含有豐富的維生素，對銀屑病患者有保健作用，還能減肥，對疾病的治療也有效果，但是豆芽菜如果炒不熟，不僅有豆腥味，還可能造成腹痛、腹瀉，嚴重者傷人。

　　2.雞蛋生吃不衛生

　　雞蛋營養豐富，蛋白質含量高，生吃卻是不衛生的，生吃雞蛋，或是開水沖服，不能殺死其中的有害細菌，對銀屑病患者身體有害，何況，雞蛋屬于發物，銀屑病患者本就是不能吃的。

　　3.蕓豆夾生毒死人

　　蕓豆炒不熟毒死人的例子不是一起，甚至有的學校因為食堂大媽蕓豆沒炒熟，造成多位學生入院，因此，夾生的蕓豆威力也是不可小覷的。

　　4.野生蘑菇不要吃

　　野生蘑菇帶毒的很多，有的人就是因為私自采摘野生蘑菇，導致食物中毒。蘑菇中毒輕者惡心嘔吐，重者導致死亡，這絕不是危言聳聽，的確不可忽視。

　　這些食物對銀屑病患者的身體都會起到一定的影響，當然，這是針對烹飪不當的情況而言的，如果處理的可以，銀屑病患者吃這些還是有可以處的。當然，雞蛋屬于發物，銀屑病患者盡量不要吃，野生蘑菇也比較危險，應盡量避免。

【具體治療方案可咨詢濰坊東方銀屑病研究院，謹遵醫囑，切勿自行用藥。如果您無法確定自身病情，可點擊右側咨詢窗口，或撥打我院電話0536-3087125，提供自己的皮膚病照片，我們會為您識別并提供相關治療建議。】