充足而均衡的營養是兒童銀屑病患者生長發育的基礎，也是抵抗力正常發揮的確保。寒冷刺激會通過機體神經激素調節，促進蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素的代謝。在冬天，除了確保兒童銀屑病患者的正常飲食，讓他攝入均衡的營養外，還需要注意一些細節，提高免疫力，預防銀屑病加重。
 

　　挑深色和橙色的新鮮蔬菜

　　天氣寒冷時人體產熱增加，需要補充含較高熱量的食物，如動物食品和谷類食品，但同時也不能忽視含有豐富維生素、礦物鹽等營養素的蔬菜的攝入。因為它們大多數不能由人體內合成或合成不足，但又具有很重要的生理代謝功能，特別是促進生長發育和預防疾病、增強機體免疫力等。深綠色葉狀蔬菜和橙黃色蔬菜含有豐富的維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養素，可以每天提供給兒童銀屑病患者一些新鮮蔬菜食用。

　　曬中午戶外的太陽

　　民間有這么一種說法，冬日曬太陽，勝似喝參湯，可見冬天的太陽可以處多多。在日光中紫外線的照射下，皮膚中的7- 脫氫膽固醇轉變為維生素D3，促進身體吸收食物中的鈣和磷，促進骨骼增長，預防佝僂病的發生；紫外線還有殺菌消毒的作用。在日光中的紅外線照射下，皮膚血管擴張，促進人體血液循環。不過要注意的是，冬天曬太陽的時間和夏天的不一樣。夏天要避開中午日照良強的那段時間，而冬天正可以相反，要在每天上午10 點以后、下午3 點以前的這段時間里，讓兒童銀屑病患者在戶外曬曬太陽。但是，在家里隔著玻璃曬太陽是起不到作用的，別看這一層薄薄的玻璃，效果可差遠了。

　　另外，新鮮空氣中含有大量的氧氣，能滿足兒童銀屑病患者大腦發育的需要； 兒童銀屑病患者的皮膚、呼吸道黏膜受到冷空氣的刺激，促進大腦皮層形成條件反射以改善體溫調節能力，增強機體對寒冷刺激的適應能力及對疾病的抵抗能力。

　　吃清淡易消化的病號飯

　　兒童銀屑病患者生病時，食欲會下降，要過一周左右才能逐漸恢復食欲。如果兒童銀屑病患者生病后體重下降或者沒有增加，可以給他在飲食上進行適當補充，以彌補患病期間的營養損失。但不用每頓都加量，可以給他額外多加一餐，以容易消化的食物為主，直到他體重恢復正常。有的家長擔心兒童銀屑病患者病了幾天會影響生長發育和抵抗力的正常發揮，病可以后就迫不急待地給他補充高蛋白的食物，這樣會使兒童銀屑病患者因為攝入過多的蛋白質而導致蛋白質消化不良。兒童銀屑病患者生病期間和疾病恢復期，吃清淡、容易消化的食物比較好。

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