您好!非常感謝您對我們醫院的信任和支持，茄子中含有豐富的維生素，可以防止出血抗衰老，對人體有利，對銀屑病患者皮損的減輕也有可以處，但是銀屑病患者吃茄子還是要注意一些問題的。

　　一、茄子是非常健康的蔬菜之一。營養也比較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物。茄子中的維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，對延緩人體衰老具有積極的意義。對于銀屑病患者的皮損也有一定的減輕的作用。

　　二、注意烹飪方法。要得到茄子的可以處，銀屑病患者除了選擇茄子的品種之外，還要注意茄子的烹調方法。銀屑病患者烹調茄子的時候一定不能去掉茄皮，才能達到保健的效果。

　　三、因人而異。茄子雖然營養豐富，能防病保健，但它性寒滑，脾胃虛寒、容易腹瀉的銀屑病患者不宜多吃;體質熱和有心血管疾病危險的銀屑病患者可以適當多吃。

　　希望我的回答對您有所幫助。如果您還有不清楚的問題可撥打我院電話0536-3087125進行咨詢，祝您健康。

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